زغال انگور

زغال انگور یکی از انواع زغال هایی است که از قدیم مورد استفاده ایرانیان بوده است ان هم به خاطر این است که چوب این نوع درخت به شکلی نرم و طولانی مدت می سوزد .

از گذشته به عنوان هیزمی برای تنورها برای پخت خانگی نان مورد استفاده قرار می گرفته است . این زغال همانند زغال لیمو دارای شهرت زیادی است اما زغال لیمو بسیار با کیفیت تر از زغال انگور است.

با احترام به گذشتگان و انتقال تجربه انها به ما متوجه میشویم که استفاده از چوب درخت انگور بسیار به صرفه تر است چرا که به آرامی میسوزد و گرمای مطلوبی تولید می کند.

تهیه زغال انگور

این محصول به روش سنتی تهیه می شود اما به صورت صنعتی برش می خورند به این نحو که ایتدا چوب درختات انگور خشک شده را در داخل گودالی قرار داده و با مواد اشتعال زا آتش می زنند.

سپس روی گودال ها را می پوشانند تا زغال ها اماده شوند و به اصطلاح پخته شوند .بعد از سرد شدن زغال ها اماده هستند،

که باید با استفاده از ماشین الات برش بخورند.نکته حائز اهمیت این است در تمامی فصول قابل دسترسی است و براحتی تهیه می شود.

خصوصیات زغال انگور

مدت زمان اشتعال بسیار بالاست

بوی خوشایندی دارد

همراه با دود کمی است

به هیچ وجه آتش پرانی و جرقه نداذ

بیشتر مورد استفاده به عنوان زغال کبابی و زغال شومینه

دوستدار محیط نیست نیست چرا که از قطع درختان حاصل می شود.

سخن پایانی

متاسفانه در بازار فروش ذغال امکان تقلب وجود دارد و تنها با استفاده و رضایت از آن میتوان فروش این محصول را تداوم بخشید.

شرکت زغال آباد با عرضه محصولاتی چون زغال نارگیل، زغال چینی، زغال لیمو و زغال های قلیانی و کبابی  آماده رفع نیاز های زغالی شماست .