زغال لیمو

زغال لیمو از چوب مرکباتی چون لیمو و نارنج و پرتقال به دست می اید.(نسبت به زغال شمش)دارای درصد بالای کربن در این زغال باعث شده که رنگ براقی به خود بگیرد.از جمله خصوصیات زغال مرکبات می توان به براق بودن آن اشاره داشت  البته دود و بوی کمتری نسبت به سایر زغال های جنگلی دارد.و ازقیمت مناسبی نیز برخوردار است.

این محصول خاک و خورده کمتری از خود به جا می گذارد که یه مزیت عالی برای سفره خانه ها و رستورانهاست.

با حرارت بالایی که ایجاد می کند باعث اماده شده سریعتر قلیان ها و به طبع رضایت مشتری ها را به دنبال دارد.

انواع زغال لیمو

زغال لیمو مجلسی(ویژه) : مرغوبیت بالایی نسبت به انواع دیگر دارد و به عنوان زغال قلیانی مورد استفاده است.

ذغال لیمو 4 تراش : این زغال  نیز از کیفیت بالایی برخوردار بوده در سفره خانه ها  رستوران ها به عنوان زغال قلیانی مورد استفاده قرار می گیرد.

زغال لیمو سکه :یکی از زغال های با کیفیت که مورد استفاده قلیانسرا ها  سفره خانه های با کلاس و مدرن است زغال سکه است.

زغال ریشه : این زغال از قسمت پایینی تنه درختان مرکبات و قسمت ریشه بدست می اید که از کیفیت کمتری نسبت به سایر زغال های لیمو برخوردار بوده و قیمت کمتری نیز دارد.

تهیه زغال لیمو

در گذشته تهیه زغال ها با کوره های سنتی انجام میگرفت اما امروزه با پیشرفت تکنولوژی این زغال به کمک ماشین الات مدرن تهیه میشود.

تهیه زغال به روش سنتی به این گونه انجام میشود که داخل گودال یا بشکه ای چوب ها را به صورت لایه لایه آتش میزنند و سپس روی گودال یا بشکه را با خاک میپوشانند که بعد از گذشت یک الی دو روز زغال آماده میشود.

در روش مدرن ابتدا هیزم ها را داخل کوره گذاشته و تا سفت و فشرده بشوند سپس انها در شروع به سوختن میکنند،

که در این حالت مایعی از چوب خارج میشود که به سرکه چوب معروف است.و بعد از ان بوسیله کندانسیون تمامی الاینده ها و دود حاصله را برای حفظ محیط زیست دفغ میکنند.و در اخر زغال به حالت دم کشی میرسد و به اصطلاح هواگیری میشود.

خصوصیات

• براق ومخملی شکل است.
• در هنگام اشتعال بو و دود ایجاد نمیکند.
• اتش پرانی ندارد
• درجه حرارت بالا(همانند زغال نارگیل)
• بالاترین میزان کربن
• مدت اشتعال بالا.

کاربرد زغال لیمو

• به عنوان ذغال قلیان در سفره خانه ها
• به عنوان زغال کبابی در پخت و پز
• تهیه چای زغالی
• زغال شومینه
• زغال باربیکیو

نحوه ارسال ذغال لیمو

در صورت ثبت سفارش از تهران انتقال محصول با اسنپ و پیک امکان پذیر است.

ارسال محصول به شهرستان با هماهنگی طرف قرارداد با زغال آباد امکان پذیر است .

در صورت خرید بالای 5 میلیون تومان هزینه ارسال رایگان است.

سخن پایانی

در زغال آباد با استفاده از مواد اولیه مرغوب اقدام به تولید زغال لیموی با کیفیت برای موارد مختلف مصرف کرده ایم.

این زغال از جمله زغال های پرکاربرد در پخت و پز و باربیکیو و قلیان هاست.این زغال ها در کارتن های 6 کیلویی و 8 کیلویی در زغال آباد به فروش میرسد.